烹饪姜汁鱼丸炒芥蓝所用的厨房设备有：单头炒灶、单门蒸饭车、烤鸡炉、微波炉、面条机、单眼水池、刀具消毒柜、水吧操作台、自助餐保温台、冷饮机、切片机、排烟风机、冲地水龙头、厨房剪刀、开瓶器、护手器。

炒菜菜谱姜汁鱼丸炒芥蓝做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过17位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐姜汁鱼丸炒芥蓝、姜汁鱼丸炒芥蓝、鱼丸炒鸡蛋，鱼丸炒三鲜。

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以下是17位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种：炒菜菜谱姜汁鱼丸炒芥蓝做法

材料

材料：鲮鱼丸250克，芥蓝400克，方鱼(大地鱼干)40克，姜汁30毫升，盐，白糖，黄糖，米酒，生粉，花生油各适量

做法

芥蓝洗净，切段，以适量开水和少许白糖稍煮2分钟备用；开锅下油，下鱼丸煎至上色，放入芥蓝和方鱼以中火翻炒片刻，攒米酒和姜汁，以盐、黄糖调味，最后勾薄芡便成。

姜汁鱼丸炒芥蓝做法已被76人烹饪过！

第二种：炒菜菜谱姜汁鱼丸炒芥蓝做法

材料

材料：鲮鱼丸250克，芥蓝400克，方鱼(大地鱼干)40克，姜汁30毫升，盐，白糖，黄糖，米酒，生粉，花生油各适量

做法

芥蓝洗净，切段，以适量开水和少许白糖稍煮2分钟备用；开锅下油，下鱼丸煎至上色，放入芥蓝和方鱼以中火翻炒片刻，攒米酒和姜汁，以盐、黄糖调味，最后勾薄芡便成。

姜汁鱼丸炒芥蓝做法已被56人烹饪过！

第三种：炒菜菜谱鱼丸炒鸡蛋做法

材料

葱花鱼丸，鸡蛋，盐，鸡精，葱花

做法

1.鱼丸先在鸡汤中煮熟，捞出。准备鸡蛋液。

2.锅入油，炒鸡蛋，最后放入鱼丸和葱花即可。

鱼丸炒鸡蛋做法已被25人烹饪过！

第四种：炒菜菜谱团圆包心鱼丸炒白菜做法

材料

白菜，鱼丸，干辣椒

做法

1.热锅凉油，下入干辣椒炒香后放入葱花。

2.放入鱼丸翻炒均匀。

3.再放入切好的白菜大火翻炒，烹入少量的白醋，加入生抽，放入盐调味均匀，出锅装盘。

团圆包心鱼丸炒白菜做法已被95人烹饪过！

第五种：炒菜菜谱鱼丸炒三鲜做法

材料

汤鱼丸（白色），炒鱼丸，鱼面筋，木耳，胡萝卜，黄芽菜（白菜），生抽，盐，鸡粉，糖，香油，胡椒粉，淀粉，香葱

做法

1、木耳用水泡发后处理干净，用手撕成小块。

2、黄芽菜切块，鱼丸、鱼面筋一切二，胡萝卜切片。

3、锅里放油煸炒胡萝卜、黄芽菜断生至软。

鱼丸炒三鲜做法已被65人烹饪过！

小编整理298位网友投稿材料与姜汁鱼丸炒芥蓝相关菜谱10种 希望喜欢！

第一种：清炒芥蓝

第二种：腊肉炒芥蓝

第三种：青芥牛肉炒芥蓝

第四种：鱿鱼炒芥蓝

第五种：咸鱼炒芥蓝

第六种：干炒芥蓝虾米

第七种：腊肠炒芥蓝

第八种：腊肠炒芥蓝

第九种：姜汁炒芥兰片

第十种：姜汁炒芥兰

小编结合17位厨师推荐再从387网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：

辣炒什锦丁、唐芹胡椒炒鸭胸、韭菜炒黄沙蚬、咸肉洋葱炒蒜芯、五花腩炒苦笋

百合西芹蟹肉炒木瓜、青芥牛肉炒芥蓝、沙茶酱牛肉炒蘑菇、金蒜炒卤猪肠

烧鸭片炒迟菜心、韭菜花炒鸭胗、牛柳汁炒鸡中宝。

烹饪炒菜需要厨具设备推荐：

大锅灶 、炒灶、蒸灶、燃气灶、蒸饭车、炖 汤炉 、 电磁炉 、 煲仔炉 、 海鲜蒸柜 、炒锅、 万能蒸烤箱 、铁板烧设备、微波炉、油 炸炉 、 蒸包炉 、 煮面炉 、 烤箱 、 电饼铛 、 水池 、 消毒柜 、 洗碗机 、集成灶、油烟机、打荷台、 工作台 、 冰箱 、水吧 操作台 、木案 工作台 、单门冰箱、 双门冰箱 、 四门冰箱 、 六门 冰箱、工作台冰箱、 制冰机 、 饮料展示柜 、菜品 展示柜 、 冷饮机 、 切菜机 、 洗菜机 、 切片机 、 绞肉机 、 锯骨机 、 豆浆机 、 豆腐机 、 咖啡机 、排烟 风机 、 油烟净化器 、 排烟管道 、油网 烟罩 热水器 、 开水器 、 净水器 、水龙头、炉灶、炒锅、炒勺、 蒸锅 、 汤锅 、 砂锅 、火锅、平底锅、粘锅、蒸笼、 蒸箱 、 电饭煲 、微波炉、电磁炉、 消毒柜 、冰箱、冰柜、 冷藏柜 、 净水机 、 排风扇 、 饮水机 、等厨房设备。

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相关菜谱名称推荐：姜汁鱼丸炒芥蓝,姜汁鱼丸炒芥蓝,鱼丸炒鸡蛋,鱼丸炒三鲜

相关厨具产品推荐： 电磁炉、工作台、豆浆机、砂锅、冷藏柜 、盘子。