烹饪辣椒炒茄条所用的厨房设备有：单头蒸灶、单门蒸饭车、海鲜蒸柜、铁板烧设备、压面机、双眼水池、餐具消毒柜、双通打荷台、暖饭车、六门冰箱、切菜机、厨房凉霸、餐厨垃圾处理设备、厨房剪刀、勺子、调料瓶。

炒菜菜谱辣椒炒茄条做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过88位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐辣椒炒茄条、辣椒炒茄条、尖椒炒茄条，炒辣椒的私房秘籍——辣椒炒肉。

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以下是88位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种：炒菜菜谱辣椒炒茄条做法

材料

茄子 辣椒

做法

茄子去皮，下锅油煎，加豆瓣酱，出锅。蒜要多多放

辣椒炒茄条做法已被58人烹饪过！

第二种：炒菜菜谱辣椒炒茄条做法

材料

茄子 辣椒

做法

茄子去皮，下锅油煎，加豆瓣酱，出锅。蒜要多多放

辣椒炒茄条做法已被17人烹饪过！

第三种：炒菜菜谱尖椒炒茄条做法

材料

茄子200克，青椒50克，红辣椒10克，葱姜蒜，生抽，盐，油

做法

1、茄子、青椒、红辣椒洗净。

2、将茄子切成细长条；青椒去籽切成细长条；红辣椒、葱、姜、蒜切好备用。

3、炒锅烧热放入油，油热后放入葱、姜、蒜煸香。

4、倒入茄子把茄子条翻炒均匀，直到变软时候加入少许的生抽。

5、倒入青红椒，加少许盐，翻炒均匀即可装盘。

尖椒炒茄条做法已被87人烹饪过！

第四种：炒菜菜谱多彩炒茄条做法

材料

主料：茄子，尖椒，西红柿

做法

1、首先：将茄子切成条，尖椒切条，西红柿切块备用。

2、然后；锅中放入花生肉加热后，放入葱花姜片爆出香味，放入切好的茄条，翻炒几个后放入尖椒西红柿，待茄条变色发软后将火关闭。

3、第三，加入切好的蒜末、鸡精、香油、盐等调味品。如果不喜欢吃蒜，也不放蒜末，口感也不错。

多彩炒茄条做法已被56人烹饪过！

第五种：炒菜菜谱炒辣椒的私房秘籍——辣椒炒肉做法

材料

辣椒、猪肉、甜面酱、生抽、淀粉、盐、橄榄油、蒜、姜

做法

腌肉

1、猪肉切丝。

2、放入橄榄油，抓匀。

3、倒入生抽，抓入其中。

4、放入甜面酱，略腌渍。

5、放入少许淀粉，抓匀即可。

辣椒处理：

如果是非常辣的辣椒，提前处理下，可以适当减轻辣味，更适合不嗜辣的你哦！

炒辣椒：

1、锅子烧热，倒油。

2、放入姜丝、蒜末，煸炒出香味。

3、放入腌好的猪肉丝，煸炒至变色。

4、放入处理好的辣椒。

5、放入盐，煸炒。

6、出锅装盘即可。

小诀窍

1、辣椒种子去掉；焯水；冲水，都可以适当减轻辣味，适合不是很嗜辣的人！

炒辣椒的私房秘籍——辣椒炒肉做法已被26人烹饪过！

小编整理889位网友投稿材料与辣椒炒茄条相关菜谱10种 希望喜欢！

第一种：豇豆粒辣椒炒鸡胗粒

第二种：辣椒炒鱿鱼

第三种：豆豉辣椒炒花蛤

第四种：辣椒炒黄鳝

第五种：辣椒炒鸡杂

第六种：辣椒炒鱼饼

第七种：辣椒炒螺头

第八种：辣椒炒鱿鱼圈

第九种：辣椒炒咸蛋

第十种：干白辣椒炒肉

小编结合88位厨师推荐再从188网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：

上海本帮炒饭、三菇炒鸡蛋、韭菜炒香干、韭菜炒绿豆芽、紫薯炒玉米

洋葱炒丸子、蛤蜊肉鸡蛋炒饭、栗子炒鸡、芹菜土豆丝

香炒南瓜子、菜豆炒豆腐、糖醋玉米牛心菜。

烹饪炒菜需要厨具设备推荐：

大锅灶 、炒灶、蒸灶、燃气灶、蒸饭车、炖 汤炉 、 电磁炉 、 煲仔炉 、 海鲜蒸柜 、炒锅、 万能蒸烤箱 、铁板烧设备、微波炉、油 炸炉 、 蒸包炉 、 煮面炉 、 烤箱 、 电饼铛 、 水池 、 消毒柜 、 洗碗机 、集成灶、油烟机、打荷台、 工作台 、 冰箱 、水吧 操作台 、木案 工作台 、单门冰箱、 双门冰箱 、 四门冰箱 、 六门 冰箱、工作台冰箱、 制冰机 、 饮料展示柜 、菜品 展示柜 、 冷饮机 、 切菜机 、 洗菜机 、 切片机 、 绞肉机 、 锯骨机 、 豆浆机 、 豆腐机 、 咖啡机 、排烟 风机 、 油烟净化器 、 排烟管道 、油网 烟罩 热水器 、 开水器 、 净水器 、水龙头、炉灶、炒锅、炒勺、 蒸锅 、 汤锅 、 砂锅 、火锅、平底锅、粘锅、蒸笼、 蒸箱 、 电饭煲 、微波炉、电磁炉、 消毒柜 、冰箱、冰柜、 冷藏柜 、 净水机 、 排风扇 、 饮水机 、等厨房设备。

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相关菜谱名称推荐：辣椒炒茄条,辣椒炒茄条,尖椒炒茄条,炒辣椒的私房秘籍——辣椒炒肉

相关厨具产品推荐： 煲仔炉、制冰机、排烟管道、炒勺、冰箱 、餐盘。